2022.2.3
かっこいいサインプレートの店舗入口。
通りかかるご近所さんから「何のお店ができるの？」「いつオープン？」と声をかけていただく事もしばしば。完成はすぐそこ！です。
美味しいお菓子がたくさん生まれるケーキ屋さんの工房。
シェフをしっかり支えてよ～と、心をこめて床ワックスをかけて、工房工事は完了。
と共に、オープンへ向けてオーブンや作業台が搬入されるので、この眺めは今日が最初で最後。
工房とお店をつなぐ小窓。
お店側から見るとこうなっています。
店舗スペースの内装工事もラストスパート。ていねいにていねいに最後の仕上げを。
こちらもあと少し･･･。
後ろ髪をひかれながら事務所へ戻ります。
完成写真はまた後日＾＾
